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我国小麦品种主要性状供给和需求演变
引用本文:项诚.我国小麦品种主要性状供给和需求演变[J].农业科学与技术,2009,10(5):166-170.
作者姓名:项诚
作者单位:[1]中国科学院地理科学与资源研究所农业政策研究中心,北京100101 [2]中国科学院研究生院,北京100049
摘    要:采用1982~2006年我国年种植面积在6666.7hm^2以上的小麦品种数据,从性状供给和需求2个方面对小麦品种演变情况进行分析。研究所涉及的小麦品种性状包括产量潜力、品质、抗病性、全生育期和株高。其中,产量潜力选取所研究品种的区试产量;品质为区试及相关机构对该品种粗蛋白含量的测试结果;抗病性选取条锈病、叶锈病、白粉病和赤霉病四大病害来分析,抗病性分为2级,即1为抗,2为不抗。研究所采用的供给性状是指当年农民生产上可供选择的所有品种性状指标平均值,用生产上所有6666.7hm^2以上品种性状指标的简单平均值来表示;需求性状是指当年农民生产上所种植的所有品种性状指标的面积加权平均值,使用农民生产上种植的所有大于6666.7hm^2的品种性状指标的面积加权平均值。结果表明:①我国农民生产上种植的小麦品种产量潜力以年均1.2%的速度增长,1982~2006年间全国小麦品种的产量潜力增加了44.7%,由1982年的4549kg/hm^2,增长至2006年的6111kg/hm^2。与此同时,农民对品种的产量性状需求仍是最主要的需求。所有年份面积加权平均产量潜力均大于简单平均产量潜力,1982—2006年间产量潜力的面积加权平均值年均增长率达1.3%,高于简单平均值。②我国农民生产上种植的小麦品种品质显著提高,1982~2006年间小麦品种粗蛋白含量提高了1.6个百分点。然而,农民对小麦品种粗蛋白性状的需求并未显示出与供给的显著差异,小麦品种粗蛋白含量的简单平均数和加权平均数并无显著差别。③我国农民生产上种植的小麦品种抗病性显著增强。20世纪80和90年代品种对条锈病、叶锈病、白粉病和赤霉病的抗性均显著提高,但2000年以后这些病害的抗性均未出现明显改善。而且,近年来农民生产上所种植的品种对抗病性的性状需求显著低于品种的性状供给。说明在不影响产量的情况下,农民对小麦品种抗病性的性状需求并不是最优先考虑的。④我国农民生产上种植的小麦品种生育期明显缩短,全国小麦品种的平均生育期由1982~1985年间的209d减少为2001~2006年的202d。但农民并未对品种生育期性状表现明显需求,各时期生育期性状的加权平均数均大于简单平均数。⑤农民生产上种植的小麦品种的株高明显降低,1982—2006年间全国小麦品种的平均株高降低了11.4cm。同时,农民对品种株高性状的需求仍然较大,各时间阶段小麦品种的面积加权平均株高均低于简单平均株高。

关 键 词:性状  演变  需求  供给

Supply-demand Evolution about Main Characters of Wheat Varieties in China
XIANG Cheng.Supply-demand Evolution about Main Characters of Wheat Varieties in China[J].Agricultural Science & Technology,2009,10(5):166-170.
Authors:XIANG Cheng
Institution:XIANG Cheng(1. Center for Chinese Agricultural Policy ( CCAP), institute of Geographical Sciences and Natural Resources Research ( IGSNRR), CAS, Beijing 100101 ; 2. Graduate University of CAS, Beijing 100049)
Abstract:Using the data of wheat varieties with year-sown area of 6 666.7 hm^2 or more from 1982 to 2006 in China, the evolution of wheat varieties was studied from both supply and demand. Results showed that although various characters of wheat varieties grown by peasants in production were improved obviously in China, the demand for variety yield was still the main demand by peasants; there was no significant difference between the supply and demand of crude protein content by peasants; the demand for disease resistance has been lower than the supply recently; the demand for full growth stage at every stage was less than the supply; and while there was a larger demand for plant height by peasants.
Keywords:Characters  Evolution  Demand  Supply
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