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吡蚜酮在马铃薯中的残留与膳食风险评估
引用本文:郎 乾,郭 庆,张利辉,吴小虎,徐 军,潘兴鲁,董丰收,郑永权.吡蚜酮在马铃薯中的残留与膳食风险评估[J].植物保护,2023,49(6):178-184.
作者姓名:郎 乾  郭 庆  张利辉  吴小虎  徐 军  潘兴鲁  董丰收  郑永权
作者单位:1. 河北农业大学植物保护学院, 保定 071000; 2. 中国农业科学院植物保护研究所, 北京 100193
基金项目:国家农产品质量安全风险评估计划(GJFP20210201)
摘    要:为评价马铃薯中吡蚜酮残留引发的膳食风险。2016年-2018年开展了3年12地规范残留试验,构建吡蚜酮在马铃薯中的残留检测方法,并对我国一般人群进行了膳食风险评估。马铃薯样品使用2%乙酸乙腈提取,C18净化,外标法定量,UPLC-MS/MS检测。在0.01~1 mg/kg添加水平下,吡蚜酮在马铃薯中的平均回收率为75%~85%,相对标准偏差为3%~8%。12地最终残留试验表明,50%吡蚜酮水分散粒剂按有效成分225 g/hm2施药2次,最后1次施药后14、21 d马铃薯中吡蚜酮残留量分别≤0.018 mg/kg和≤0.012 mg/kg。膳食风险评估表明,吡蚜酮的国家估算每日摄入量(NEDI)为1.633 9 mg/kg,风险商(RQ)为86.4%。马铃薯中吡蚜酮残留不会对一般人群健康造成不可接受的风险。

关 键 词:马铃薯  吡蚜酮  残留  膳食风险评估  水分散粒剂
收稿时间:2022/8/27 0:00:00
修稿时间:2022/9/17 0:00:00

Residue and dietary risk assessment of pymetrozine in potato
LANG Qian,GUO Qing,ZHANG Lihui,WU Xiaohu,XU Jun,PAN Xinglu,DONG Fengshou,ZHENG Yongquan.Residue and dietary risk assessment of pymetrozine in potato[J].Plant Protection,2023,49(6):178-184.
Authors:LANG Qian  GUO Qing  ZHANG Lihui  WU Xiaohu  XU Jun  PAN Xinglu  DONG Fengshou  ZHENG Yongquan
Institution:1. College of Plant Protection, Hebei Agricultural University, Baoding 071000, China; 2. Institute of Plant Protection, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100193, China
Abstract:
Keywords:potato  pymetrozine  residue  dietary risk assessment  water dispersible granules
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