| 共轭亚油酸在动物营养及饲料工业中的应用 |
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| 引用本文： | 邓君明,张曦,郭荣富.共轭亚油酸在动物营养及饲料工业中的应用[J].饲料博览,2002(10):42-45. |
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| 作者姓名： | 邓君明 张曦 郭荣富 |
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| 作者单位： | 云南省动物营养与饲料重点实验室，云南省动物营养与饲料重点实验室，云南省动物营养与饲料重点实验室 云南昆明，650201，云南昆明，650201，云南昆明，650201 |
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| 摘 要： | 共轭亚油酸是亚油酸异构体的统称，生物学功能较为广泛，已逐步在动物营养中表现出其独特的生理作用。本文综述了共轭亚油酸的营养再分配作用及提高动物生产性能、改善畜禽肉品质、降低胆固醇含量、抗氧化、增强机体免疫力、改善骨组织代谢和防霉变等生理功能及共轭亚油酸的来源与安全性。
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| 关 键 词： | 共轭亚油酸 动物营养 饲料工业 应用 |
| 文章编号： | 1004-0084(2002)10-42-04 |
| 修稿时间： | 2002年8月12日 |
Application of Conjugated Linoleic Acids in Animal Nutrition and Feed Industry |
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