当前家禽疫病防控工作存在的问题和思考 |
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引用本文: | 顾留祥,黄高明.当前家禽疫病防控工作存在的问题和思考[J].畜禽业,2006(20):36-37. |
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作者姓名: | 顾留祥 黄高明 |
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作者单位: | 1. 浙江省海盐县西圹桥镇畜牧兽医站,浙江,海盐,314001 2. 浙江省嘉兴市畜牧兽医站 |
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摘 要: | 禽产品是仅次于猪肉的肉类消费主要品种,而禽产品的安全、卫生问题已为广大消费者所密切关注,而安全、卫生的禽产品有待于对家禽防疫各个环节的规范管理。当前家禽的免疫模式、疫苗供应、上市销售、屠宰加工等众多环节还存在一些问题,亟需进行研究和改进,以便切实采取措施,从总体上提高家禽从养殖到餐桌各个环节的防疫水平,以保障禽类健康和人群的安全。
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关 键 词: | 家禽 疫病防控 问题和思考 |
文章编号: | 1008-0414(2006)10(下)-0036-02 |
修稿时间: | 2006年9月5日 |
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