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枣树裂果机理研究
引用本文:于继洲,马丽萍,张秀梅,范晓峰,王小鸢.枣树裂果机理研究[J].山西农业科学,2002,30(1):76-79.
作者姓名:于继洲  马丽萍  张秀梅  范晓峰  王小鸢
作者单位:1. 山西农业大学,山西 太谷 030801
2. 山西省农业科学院园艺研究所,山西 太原 030031
摘    要:对枣树裂果机理进行了综述。枣树裂果程度、裂果率与品种有关 ,其中襄汾木枣最抗裂 ,梨枣、临汾圆枣最不抗裂。此外 ,影响枣树裂果的因素还有果实的解剖结构、果实钙含量、果皮粘弹性、气候条件、土壤条件、地下水位等。针对裂果的原因 ,提出了一些防治裂果的措施

关 键 词:  裂果  品种  机理
文章编号:1002-2481(2002)01-76-04
修稿时间:2001年9月20日

Mechanism of Fruit Cracking in Chinese Jujube
Abstract:Fruit cracking is an important problem in jujube production. This paper summarized the mechanism of fruit cracking in Chinese jujube, and showed that jujube varieties,and the dissecting structure, the toughness of the fruit, the Calcium level of the fruit, the climate, the soil, the level of groundwater and so on, were all responsible for fruit cracking in jujube. The paper presented some methods to avoid fruit cracking.
Keywords:Chinese jujube  Fruit cracking  Varieties  Mechanism
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