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| 高档牛肉及其生产技术（下）：高档牛肉生产技术 | |
| 引用本文： | 冯家保.高档牛肉及其生产技术（下）：高档牛肉生产技术[J].甘肃畜牧兽医,1995,25(3):33-35. |
| 作者姓名： | 冯家保 |
| 作者单位： | 宁夏农学院 |
| 摘 要： | 高档牛肉及其生产技术（下）高档牛肉生产技术宁夏农学院冯家保随着我国肉牛业的兴起，开发生产高中档牛肉已引起人们的重视，这是我国“两高一优”畜牧业商品经济发展的必然趋势。近几年一些教学、科研、生产单位联合攻关，已研制并批量生产高档牛肉投向市场。根据我国饲... |
| 关 键 词： | 牛肉 高档牛肉 生产体系 肉牛 |
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