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植物超氧物歧化酶提取工艺研究
引用本文:黄长干,梁英,邱业先,郭圣茂.植物超氧物歧化酶提取工艺研究[J].农业科技通讯,2002(12):36-36.
作者姓名:黄长干  梁英  邱业先  郭圣茂
作者单位:江西省农业大学理学院应用化学研究所,330045
摘    要:利用超虑、盐析、温度、有机溶剂、柱层析等技术方法从植物嫩叶中提取超氧物歧化酶.结果表明:酶的活力回收率达30%,蛋白质纯化倍数为430,酶纯度达3010U.mg-1蛋白质.

关 键 词:植物  超氧物歧化酶  提取工艺
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