饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用 |
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引用本文: | 曾礼华,唐凌,张纯,黄崇波,邝声耀.饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用[J].中国畜牧杂志,2008,44(14). |
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作者姓名: | 曾礼华 唐凌 张纯 黄崇波 邝声耀 |
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作者单位: | 1. 四川师范大学生命科学学院,四川,成都,610066;四川省畜科饲料有限公司,四川,成都,610066 2. 四川师范大学生命科学学院,四川,成都,610066 |
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摘 要: | 本文综述了饲用酶制剂在早期断奶仔猪日粮中的应用效果、作用机制及影响应用效果的因素,提出了使酶制剂获得理想效果的技术措施。在断奶仔猪日粮中添加复合酶制剂,可提高仔猪增重、减少腹泻。酶制剂通过提高肠道消化酶活性和小肠绒毛高度,增强消化机能,提高仔猪日粮养分消化率;通过促进乳酸杆菌繁殖,抑制大肠杆菌生长,维持肠道菌群平衡,减少仔猪腹泻;通过提高激素分泌,增强合成代谢,促进仔猪生长。日粮中的高铜、高锌及加工过程中的高温是抑制或破坏酶活、影响酶制剂效果的重要因素。在早期断奶仔猪日粮中应用酶制剂,应根据饲料加工过程中的温度。选择酶制剂的适宜剂型和添加工艺;应避免在日粮中添加高铜、高锌或高铜和高锌联合使用,日粮中铜的添加量以15~30mg/kg为宜,锌的用量应不超过100mg/kg,最好使用有机铜和有机锌,其用量可在原来的基础上下降10%~15%。
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关 键 词: | 饲用酶制剂 断奶仔猪 应用效果 作用机制 |
Application of Enzyme Preparations in the Diet of Early Weaned Piglets |
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