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| 糠心萝卜发生原因及预防措施 | |
| 引用本文： | 程翠联.糠心萝卜发生原因及预防措施[J].蔬菜,2008(11). |
| 作者姓名： | 程翠联 |
| 作者单位： | 河北省无极县植保站,052460 |
| 摘 要： | 糠心萝卜是指萝卜在采收时,拔起来手感较轻,切断萝卜一看,发现肉质不均匀,而且有一个个白色的泡眼的现象。糠心的萝卜熟食口感缺乏甜味,纤维多,汁味少,如果切块漂洗时还会浮在水面。这是 |
| 关 键 词： | 萝卜 糠心 预防 原因 细胞生长 营养物质 输导组织 肉质根 |
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