| 钙过量对茶树新梢品质成分及根系生长的动态影响 |
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| 引用本文： | 申加枝,张新富,胡建辉.钙过量对茶树新梢品质成分及根系生长的动态影响[J].湖北农业科学,2014,53(17):4108-4111,4138. |
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| 作者姓名： | 申加枝 张新富 胡建辉 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学园艺学院,山东青岛,260109 |
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| 基金项目： | 青岛市科技计划基础研究项目，青岛农业大学高层次人才基金项目 |
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| 摘 要： | 以平阳特早一年生茶树幼苗为试验材料,设置90、150、210、270 mg/L Ca2+浓度进行钙过量水培培养,研究其对茶树幼苗、新梢主要品质成分的动态影响,同时测定了根系形态的动态变化.结果表明,钙过量处理前2周,茶多酚含量在较低钙过量(90、150 mg/L)条件下增加,这可能是茶多酚作为抗氧化剂对钙过量胁迫的抗性;氨基酸含量从第三周开始表现出下降,且随着处理时间的增加,下降幅度越大;咖啡碱含量处理第一周即出现下降,随着处理时间的增加,下降幅度增大.钙过量对根系的伤害主要表现在根尖数减少和较高Ca2+浓度(210、270 mg/L)条件下,根系表面会附着一层白色黏膜抑制新根的生长.钙过量处理可直接造成茶树根系吸收根的衰亡,进而逐步影响到茶树新梢品质成分的合成.
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| 关 键 词： | 茶树 钙过量 新稍 品质成分 根系 |
Dynamic Effects of Excessive Calcium on Biochemical Components in Young Shoots and Root Growth of Tea |
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| SHEN Jia-zhi
,
ZHANG Xin-fu
,
HU Jian-hui.Dynamic Effects of Excessive Calcium on Biochemical Components in Young Shoots and Root Growth of Tea[J].Hubei Agricultural Sciences,2014,53(17):4108-4111,4138. |
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| Authors: | SHEN Jia-zhi ZHANG Xin-fu HU Jian-hui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | tea tree excessive calcium young shoots biochemical components roots |
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