| 基于紫外光谱技术的茶叶分类 |
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| 引用本文： | 肖益,高锦红,吕重莹,加平平,史佳伟,赵耿,温盼,温彬彬,马兰.基于紫外光谱技术的茶叶分类[J].湖北农业科学,2014,53(17):4085-4087. |
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| 作者姓名： | 肖益 高锦红 吕重莹 加平平 史佳伟 赵耿 温盼 温彬彬 马兰 |
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| 作者单位： | 渭南师范学院化学与生命科学学院,陕西渭南,714000 |
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| 基金项目： | 渭南师范学院2013年大学生创新计划项目，渭南师范学院教育教学改革研究重点项目 |
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| 摘 要： | 采用紫外可见分光光度计测定20种茶叶的紫外光谱数据,根据槲皮素对照品最大吸收峰,选取382 nm波长处的吸光度作为吸收特征值,结合聚类分析法对茶叶样本进行聚类分析,分析结果将20种茶叶样本分成3组,且分类结果与实际类别接近,说明聚类分析法能用于茶叶的紫外光谱定性鉴别.
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| 关 键 词： | 紫外可见光谱 茶叶 聚类分析 |
Classification of Tea Leaves Based on UV Spectroscopic Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ultraviolet spectrum tea leaves cluster analysis |
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