| 贝壳矿物质在饲料添加剂中的应用 |
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| 引用本文： | 姜礼燔.贝壳矿物质在饲料添加剂中的应用[J].水产科技情报,2005,32(6):278-279. |
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| 作者姓名： | 姜礼燔 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,无锡市,214081 |
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| 摘 要： | 据分析，软体动物贝壳中含有钙、锶、钴、镁等矿物活性元素约30种，氨基酸10余种，以及多肽、胶原等。这些物质绝大多数是动物生长发育、提高免疫力、增强体质所必需的，如钙、硒、锶、镁、钴等为鱼、虾、蟹的鳞、甲壳及骨骼所必要的元素；锌、镍、磷等为神经系统和生殖系统的重要组分；钾、钠则为循环系统中的电介质。不少养殖经营者深知在饲料配方中添加矿物元素的重要性，但却盲目地加入一些如硫酸锌、硫酸铜、硫酸镁、氯化铁、氯化钴及磷酸钙等无机矿化物作为添加剂，结果带来了不少副作用。
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| 关 键 词： | 饲料添加剂 矿物质 贝壳 应用 软体动物 活性元素 磷酸钙 硫酸镁 氯化钴 生长发育 |
| 收稿时间： | 2005-06-22 |
| 修稿时间： | 2005-06-24 |
Application of Shell Mineral Matter to Feed Additives |
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| JIANG Li-fan.Application of Shell Mineral Matter to Feed Additives[J].Fisheries Science & Technology Information,2005,32(6):278-279. |
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| Authors: | JIANG Li-fan |
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