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糯玉米的营养价值及综合利用

作者单位：	;1.贵州省农业科学院旱粮研究所

摘要：	近年来,糯玉米的利用价值越来越得到人们的认可,以其为代表的鲜食玉米产业得到飞速发展。介绍了糯玉米的起源、营养价值以及综合利用情况,并对其前景进行了展望。
关键词：	糯玉米营养价值综合利用
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