全球畜产品消费趋势及畜牧业发展前景 |
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引用本文: | 肖红波.全球畜产品消费趋势及畜牧业发展前景[J].中国禽业导刊,2013(19):19-20. |
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作者姓名: | 肖红波 |
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作者单位: | 北京农学院经济管理学院,北京102203 |
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摘 要: | 一世界畜产品消费的发展趋势1发达国家人均肉类和奶类占有量高于发展中国家,蛋类人均占有量低于发展中国家2009年世界人均肉类、蛋类和奶类人均占有量分别为40.9千克、8.9千克和50.7千克。在肉类中,猪肉人均占有量一直居首位,2009年达到15.8干克,禽肉13.6千克,牛羊肉11.5千克(见表1)。
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关 键 词: | 畜牧业 发展前景 消费趋势 畜产品 人均占有量 发展中国家 发达国家 发展趋势 |
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