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| 水产养殖药物残留的危害及监控措施 | |
| 引用本文： | 肖培弘.水产养殖药物残留的危害及监控措施[J].畜牧兽医科技信息,2005(2):49-50. |
| 作者姓名： | 肖培弘 |
| 作者单位： | 天津市津南区畜牧水产局,天津,300350 |
| 摘 要： | 随着我国水产养殖业的快速发展，养殖用药量迅速增加。由于长期以来管理滞后，养殖过程中滥用药物的现象比较普遍。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康却具有很大的危害。 |
| 关 键 词： | 水产养殖 药物残留 危害 监控措施 政府职能 健康养殖 疾病防治 |
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