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| 香蕉的贮藏保鲜 | |
| 引用本文： | 连喜军,刘勤生,刘欣,马楠.香蕉的贮藏保鲜[J].果农之友,2006(6):45-45,49. |
| 作者姓名： | 连喜军 刘勤生 刘欣 马楠 |
| 作者单位： | 天津商学院生物技术与食品科学学院,天津,300134 |
| 摘 要： | 香蕉虽然属于热带果树,但在亚热带地区也可经济栽培.香蕉的栽培比较粗放,但产量较高.香蕉可周年结果,在国内外市场上是常年供应的鲜果,是人们最喜爱的热带果品之一.香蕉生产在我国水果生产中占有重要地位. |
| 关 键 词： | 香蕉 贮藏保鲜 亚热带地区 水果生产 国内外市场 经济栽培 热带果树 栽培比较 果品 |
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