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| 冬季南方黄羽肉鸡的饲养管理要点 | |
| 引用本文： | 黄钰镔,白朝勇,宋宏晓.冬季南方黄羽肉鸡的饲养管理要点[J].兽医导刊,2014(16). |
| 作者姓名： | 黄钰镔 白朝勇 宋宏晓 |
| 作者单位： | 洛阳惠中生物技术有限公司，河南洛阳 471023; 洛阳市动物疫病预防控制中心，河南洛阳 471002 |
| 摘 要： | 我国具有丰富的黄羽肉鸡品种资源和悠久的饲养历史，且根据不同地域特点形成了各具特色的消费习惯。南方黄羽肉鸡，尤其是“三黄”鸡，肉味鲜美，肉质细嫩滑软，皮薄，肌间脂肪适量，味香诱人，深受消费者的欢迎。 |
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