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食用菌工厂化生产是发展趋势
引用本文:邱桂根.食用菌工厂化生产是发展趋势[J].农村新技术,2001(11).
作者姓名:邱桂根
作者单位:519041,珠海高新区华珠食用菌研究所
摘    要:把食用菌栽培在人工气候室内,模拟食用菌的生产条件,人工调控光、温、水、气,用机器代替手工操作,像生产工业产品那样在大楼里生产食用菌,实现食用菌栽培的高产稳产高质量和周年生产、规模生产,这种栽培方式叫做食用菌的工厂化生产.

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