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| 武夷岩茶中微量元素硒的测定 | |
| 引用本文： | 刘茹,马森.武夷岩茶中微量元素硒的测定[J].农村实用技术与信息,2008(4):47-49. |
| 作者姓名： | 刘茹 马森 |
| 作者单位： | 福建省武夷学院化学与环境工程系,福建武夷山354300 |
| 摘 要： | 用硒——邻苯二胺紫外分光光度法测定了武夷岩茶、小红袍、铁观音和绿茶中硒含量,并做了重复试验和回收试验,结果：武夷岩茶小红袍、铁观音、绿茶中硒含量为18.87±4.12、18.65±4.85、12.70±1.76、13.70±3.54（μg/100g）;重复试验的C.V在13.86%～26.04%之间;回收率97.62%。 |
| 关 键 词： | 武夷岩茶 绿茶 紫外分光光度法 硒 |
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