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菌糠肥料及其在种植业中的应用
引用本文:张林芳,王峰,赵厚坤.菌糠肥料及其在种植业中的应用[J].浙江食用菌,2011(2):17-18.
作者姓名:张林芳  王峰  赵厚坤
作者单位:黑龙江省大兴安岭地区农业林业科学研究院;
摘    要:菌糠是以锯木屑、玉米芯、棉籽壳、稻草、甘蔗渣及多种农作物秸秆等为主要原料,栽培食用菌后的废弃培养基。在菌糠里面残留着大量的菌丝体。这些菌丝体中含有不少蛋白质、粗纤维、脂肪、氨基酸、酶类,以及多种维生素和微量元素。

关 键 词:菌糠  肥料  种植业  应用
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