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开展群众性柑桔科学防腐情况报告

作者单位：	广东惠阳地区食品进出口支公司，广东省国营杨村柑桔场

摘要：	广东省杨村柑桔场每年都提供大量柑桔果实外销和内销。过去由于采果和运输贮藏操作较为粗糙,尤其对果实防腐工作重视不够,致使柑桔果实腐烂率较高,严重影响果品质量和出口任务的完成。1973—74年度,在毛主席的革命路线指引下,在批林批孔运动的推动下,我们针对柑桔贮运中的腐烂问题,发扬艰苦奋斗,团结协作的革命精神,解放思想,大胆创新,在狠抓采
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