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建立健全我国食品安全体系的几点建议
引用本文:王盛荣.建立健全我国食品安全体系的几点建议[J].河南农业,2011(4):24-24.
作者姓名:王盛荣
作者单位:河南省优质农产品开发服务中心
摘    要:一、尽快纠正我国食品安全标准不规范、不够严密的缺陷,加速建立食品安全标准体系我国参照《国际食品法典》,建立符合国际食品法典委员会原则的食品安全标准体系,从食品安全的全程监控着眼。把标准和规程落实在食品产业链的每一个环节,消除所谓的“绿色壁垒”。但各类食品安全标准大都仅仅是行业标准而非国家标准。

关 键 词:食品安全体系  食品安全标准体系  国际食品法典委员会  “绿色壁垒”  全程监控  国家标准  行业标准  产业链
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