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我国水产品药物残留问题的原因与对策
引用本文:李凯年,逯德山.我国水产品药物残留问题的原因与对策[J].农村养殖技术,2007(7):27-29.
作者姓名:李凯年  逯德山
作者单位:吉林出入境检验检疫局
摘    要:我国水产资源丰富,养殖历史悠久,水产品又是重要的出口农产品.出口数量连续多年居世界之首。但是,近几年来.我国水产品药物残留问题不断发生,水产品出口也因药物残留问题屡屡受阻.不仅威胁我国水产品的卫生安全,给许多出口加工企业和养殖场(户)造成了巨大的经济损失.而且严重影响了我国水产品质量的形象。解决水产品药物残留问题.提高我国水产品卫生安全质量.已成当务之急。

关 键 词:水产品质量  残留问题  药物  卫生安全质量  原因  出口数量  出口农产品  资源丰富
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