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| 多湿寡照气候对油桃果实品质形成的影响 | |
| 引用本文： | 万保雄,姜,全,阳爱民,梁瑞郑,陈爱军,付慧敏,韦励业,易显荣,何建军.多湿寡照气候对油桃果实品质形成的影响[J].南方农业学报,2012,44(3):467-470. |
| 作者姓名： | 万保雄 姜 全 阳爱民 梁瑞郑 陈爱军 付慧敏 韦励业 易显荣 何建军 |
| 作者单位： | （1 广西柑桔研究所 广西 桂林 541004 2 北京市农林科学院林业果树研究所 北京 100093） |
| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项项目（CARS-31） |
| 摘 要： | 【目的】探明广西北部地区高湿度、寡日照气候条件下，影响油桃果实中后期生长发育和品质形成的主要气象因子。【方法】以晚熟油桃中油7号为试材，于盛花后41 d（5月8日）至成熟（7月7日）期这段时间内，每10 d采集一次果实样品，进行理化分析。【结果】在盛花后61 d内果实质量、果实纵径、横径增长开始加速，横向增长幅度大于纵向生长；可溶性总糖含量及糖酸比下降，蔗糖含量逐渐增加，总酸含量呈先升后降趋势，在果实成熟后含量最小。【结论】降雨量、日照时数的多寡对果实大小的影响不大，但对蔗糖、可溶性总糖、可溶性固形物含量有较大的影响。 |
| 关 键 词： | 降雨量 日照时效 油桃果实 品质形成 桂北 |
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