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花菇的营养保健价值与高产栽培技术
引用本文:
苏琛.花菇的营养保健价值与高产栽培技术[J].农村实用技术与信息,2004(3):43-44.
作者姓名:
苏琛
摘 要:
花菇是香菇在栽培过程中,经过一系列特殊的技术处理,菌盖顶部开裂,形成纵横交错、褐白相间的裂纹,菇肉组织外露状似开花。
关 键 词:
花菇
营养价值
保健价值
高产栽培技术
品种
栽培方式
培养料配方
接种
出菇管理
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