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香菇半生料缩短栽培期初探
引用本文:李俊明.香菇半生料缩短栽培期初探[J].食用菌,1991(3).
作者姓名:李俊明
作者单位:陕西城固县食用菌种厂
摘    要:为了缩短栽培周期,节省灭菌费用,我们于1987~1989年,试验用半生料栽培香菇,收到了理想的效果,现简报如下:(一)供试材料菌株为香菇856,引自福建古田。培养料配方为木屑68%、谷壳10%、食糖1%、米糠19.6%、石膏1%、多菌灵0.4%,pH7.5~8。其它材料有塑料薄膜、压块木框、塑料袋、高锰酸钾等消毒药品和工具。(二)试验方法所谓半生料栽培,就是指用种量大于料干重的15%的生料栽培方法。我们在栽培时用种量控制在20~35%。培养料拌匀后,先把经消毒的塑料薄膜铺在地上,再将木框(31×24×6cm)置薄膜上。撒一层香菇栽培种于框内,四角多放些菌种,然后铺3cm 厚培养料,再撒一层菌种,如此反复,直至木框装满压实后,最后用菌种封面,压平脱框后用薄膜覆盖保温保湿。

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