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西安市蔬菜重金属污染调查
引用本文:马往校,段敏.西安市蔬菜重金属污染调查[J].西北园艺,1999(6):34-35.
作者姓名:马往校  段敏
作者单位:陕西省农业科学院测试中心,陕西省农业科学院测试中心,陕西省农业科学院测试中心 杨陵 712100,杨陵 712100,杨陵 712100
摘    要:通过对西安市郊区布点取样调查,分析测定了9种蔬菜50个样品的可食部分中汞、砷、铅、铬、镉的含量,对其污染进行了分析研究。结果表明,在检测的9种蔬菜中,铅的超标率为48.0%,最高超标6.91倍,铬和镉的污染仅表现在个别蔬菜中,超标率分别为4.0%和2.0%,最高超标分别为5.20倍和1.32倍,;汞、砷无超标现象。

关 键 词:蔬菜  重金属  污染  调查
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