| 饲料枣粉对高水分紫花苜蓿青贮饲料质量的影响 |
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| 引用本文： | 刘振宇,顾乃杰,玉柱,杨富裕,智健飞,冯伟,谢楠,秦文利,刘忠宽.饲料枣粉对高水分紫花苜蓿青贮饲料质量的影响[J].河北农业科学,2016(2). |
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| 作者姓名： | 刘振宇 顾乃杰 玉柱 杨富裕 智健飞 冯伟 谢楠 秦文利 刘忠宽 |
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| 作者单位： | 1. 河北省农林科学院农业资源环境研究所,河北石家庄050051;中国农业大学动物科技学院,北京100093;2. 沧州市种子监督检验站,河北沧州,061001;3. 中国农业大学动物科技学院,北京,100093;4. 河北省农林科学院农业资源环境研究所,河北石家庄,050051 |
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| 基金项目： | 农业部公益性行业(农业)科研专项(201303061)，国家现代农业产业技术体系项目(CARS-35)，国家科技计划课题(2011BAD17B04-4) |
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| 摘 要： | 我国苜蓿主产区普遍存在雨季及时收获和干草调制困难的问题,而调制高水分苜蓿青贮饲料,不仅能够解决雨季苜蓿的及时收获和干草调制问题,还可以实现苜蓿刈割后直接入窖的简化工艺。为了科学使用枣粉添加技术,通过袋装青贮试验,研究了饲料枣粉不同添加量对高水分苜蓿(初花期刈割,未经晾晒)青贮饲料质量的影响。结果表明:添加饲料枣粉能够有效改善高水分苜蓿的青贮质量,且青贮饲料质量随着饲料枣粉添加量的增加而提高,但枣粉添加量超过6%时苜蓿青贮饲料质量的改善趋势变缓。通过对青贮饲料的感官品质、营养品质、发酵品质和制作成本进行综合分析评价,确定高水分苜蓿青贮时饲料枣粉的适宜添加量为4%~6%。
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| 关 键 词： | 紫花苜蓿 高水分 青贮 枣粉 感官品质 营养品质 发酵品质 |
Effects of Forage Jujube Powder on High Moisture Alfalfa Silage Quality |
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