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| 如何提高畜产品质量安全水平 | |
| 引用本文： | 段金秀.如何提高畜产品质量安全水平[J].农机推广与安全,2012(19):60-61. |
| 作者姓名： | 段金秀 |
| 作者单位： | 山西省朔州市畜牧兽医局 |
| 摘 要： | 民以食为天，食以安为先。畜产品质量安全事关人民群众身体健康，事关公共卫生安全，事关畜牧业健康发展和社会的和谐稳定。多年来，国家不断加大畜产品安全整顿打击力度，但类似“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”等事件仍屡禁不止，畜产品质量安全已成为人们持续关注的热点问题。因此，实现养殖业的健康可持续发展，确保畜产品质量安全，是亟待解决的重要问题。 |
| 关 键 词： | 产品质量安全 畜牧业 安全水平 身体健康 公共卫生安全 畜产品安全 “瘦肉精” 可持续发展 |
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