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鉴别猪经济类型的技术
引用本文:卫军.鉴别猪经济类型的技术[J].农村养殖技术,2006(20).
作者姓名:卫军
作者单位:山东省东平县畜牧局 邮编:271500
摘    要:由于不同猪种的生长特性和沉积脂肪能力的差异,其生产出来的肉品品质也不相同。猪可分为脂肪型、瘦肉型和肉脂兼用型三种经济类型。在养猪的过程中,可根据市场需要和自己的用途进行选购,引进或繁育不同经济类型的猪。因此,现将鉴别猪经济类型的技术介绍如下:(一)脂肪型此种类型

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