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中草药添加剂在水产动物营养上的作用
引用本文:向枭,周兴华,唐龙碧.中草药添加剂在水产动物营养上的作用[J].中国饲料,2000(21):23-24.
作者姓名:向枭  周兴华  唐龙碧
作者单位:1. 四川畜牧兽医学院水产系
2. 重庆市荣昌县直升镇政府
摘    要:中草药 (herbalcrudedrug)具有补充营养、提高机体免疫力的作用。近年来 ,中草药由于无抗药性和药物残留、副作用小、效果显著、资源丰富等优点受到人们的关注。1 中草药添加剂的有效成分及作用机理中草药的有效成分极为复杂 ,通过动物试验和人体免疫功能的机理研究表明 ,中草药含蛋白质、氨基酸、维生素、油脂、树脂、糖类、植物色素、常量元素和微量元素等多种营养物质 ;还含有大量的有机酸类、生物碱、多糖、挥发油、蜡、甙、鞣质等物质及一些未知的促生长活性物质。几种中草药的营养成分含量见表 1。表 1 几种常见中草…

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