| 不同基因型香稻品种在广州从化的适应性研究 |
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| 引用本文： | 何珍珍,张莹莹,代兰,怡文韬,姚祥滨,彭立功,莫钊文,潘圣刚,田华,段美洋,祁剑英,唐湘如.不同基因型香稻品种在广州从化的适应性研究[J].中国稻米,2024(2):105-107+111. |
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| 作者姓名： | 何珍珍 张莹莹 代兰 怡文韬 姚祥滨 彭立功 莫钊文 潘圣刚 田华 段美洋 祁剑英 唐湘如 |
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| 作者单位： | 华南农业大学农学院/亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室/农业农村部华南地区作物栽培科学观测实验站 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（31971843）；;广州市科技计划项目（202103000075）； |
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| 摘 要： | 为筛选适宜在广州从化区种植的香稻品种，以6个香稻品种为材料，调查各香稻品种的产量和籽粒香气(2-AP)含量。结果表明，软华优金丝产量最高，为548 kg/hm2，但象牙香占、青香优19香、美香占2号的产量与软华优金丝无显著差异。象牙香占籽粒2-AP含量最高，与青香优19香差异不显著，但显著高于其他品种。各品种2-AP含量高的原因在于叶片和籽粒中前体物质如脯氨酸、1-吡咯啉和1-吡咯啉-5羧酸含量保持较高水平。象牙香占、青香优19香和软华优金丝在从化种植可以同时保持较高的产量和籽粒2-AP含量，可为从化香米产业的发展提供良好的品种支持。
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| 关 键 词： | 香稻 2-AP 产量 品种 |
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