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| 世界各国鱼类和其它水生生物的加工现状 | |
| 引用本文： | 许文苡.世界各国鱼类和其它水生生物的加工现状[J].现代渔业信息,1987(8):23-26. |
| 作者姓名： | 许文苡 |
| 作者单位： | 中国水产科学研究院东海水产研究所 |
| 摘 要： | 八十年代前半期世界渔获量进一步增长，从1980年7，200万吨增至1984年8，000万吨。近几年来世界渔获量的增长速度每年不超过1-2％。1975-1983年世界渔获量的种类组成结构发生很大变化，部分有价值的传统经济鱼类逐渐减少，而部分非鱼类捕捞对象相应的增加，世界渔获量中上层鱼类的比重占三分之二，其中灯笼鱼科和钻光鱼科的中上层鱼类占优势，它是当今发展海洋渔业的极大潜力， |
| 关 键 词： | 渔获量 世界 传统经济 增长速度 增加 海洋渔业 加工现状 鱼类 捕捞对象 种类组成 |
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