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甘蔗渣不同配方栽培猴头菇试验
引用本文:杜颜宇,雷雨霞,潘尚丽,方新新,刘斌.甘蔗渣不同配方栽培猴头菇试验[J].北方园艺,2015(23):150-152.
作者姓名:杜颜宇  雷雨霞  潘尚丽  方新新  刘斌
作者单位:广西大学农学院,广西南宁,530003
基金项目:广西科学研究与技术开发计划资助项目,国家食用菌产业技术体系广西创新团队建设专项资金资助项目
摘    要:以猴头菇为试材,采用不同的甘蔗渣配方进行栽培试验,研究不同的甘蔗渣配方对菌丝生长速度、子实体性状及产量、多糖含量的影响。结果表明:甘蔗渣20%、木屑60%、麦麸15%、玉米粉3%、石膏和过磷酸钙各1%的配方1产量最高,生物转化率最大为85.48%;甘蔗渣40%、木屑40%、玉米粉3%、石膏和过磷酸钙各1%的配方2产量其次,生物转化率为67.18%,略低于纯木屑的配方CK的生物转化率68.34%;配方1和2的菌丝生长速度均大于CK且子实体品质较好。

关 键 词:猴头菇  甘蔗渣  栽培  多糖

Study on Different Bagasse Formulas on Cultivation of Hericium erinacius
Abstract:
Keywords:
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