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| 若干因子对几个二棱大麦品种籽粒蛋白质含量的影响 | |
| 引用本文： | 赵理清.若干因子对几个二棱大麦品种籽粒蛋白质含量的影响[J].大麦与谷类科学,1987(3). |
| 作者姓名： | 赵理清 |
| 作者单位： | 浙江省农科院作物所 |
| 摘 要： | 大麦历来是我省冬季主要谷类作物之一。从七十年代中期以来,二棱大麦型品种是我省大麦主要栽培品种。随着畜牧业、尤其是啤酒工业的蓬勃发展,对籽粒品质要求业已提到议事日程上来。众所周知,优质啤酒大费要求籽粒蛋白质含量适中,饲料大麦要求籽粒蛋白质含量高、赖氨酸含量也高。为此,为了进一步了解影响二棱大麦籽粒蛋白质含量的因子,近 |
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