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稻草全量还田下氮肥运筹对双季晚稻产量和稻米品质的影响
引用本文:何虎,黄山,才硕,曾研华,吴建富,曾勇军,潘晓华,石庆华.稻草全量还田下氮肥运筹对双季晚稻产量和稻米品质的影响[J].江西农业大学学报,2015(3).
作者姓名:何虎  黄山  才硕  曾研华  吴建富  曾勇军  潘晓华  石庆华
作者单位:1. 江西农业大学 双季稻现代化生产协同创新中心/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室,江西 南昌,330045
2. 江西农业大学 双季稻现代化生产协同创新中心/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室,江西 南昌 330045; 江西省灌溉试验中心站,江西 南昌 330201
3. 江西农业大学 双季稻现代化生产协同创新中心/作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室/江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室,江西 南昌 330045; 中国水稻研究所,浙江杭州 310006
基金项目:国家“十二五”科技支撑计划项目
摘    要:以淦鑫688为材料,研究稻草全量还田下氮肥运筹对其产量和稻米品质的影响。结果表明:稻草全量还田后晚稻增产8.8%,达到极显著,且稻米的外观、蒸煮和营养品质得到明显改善,但加工品质降低。稻草全量还田下,施氮量与产量呈抛物线相关,合理的施氮范围为180~200 kg/hm2;施氮比例为m(基肥)∶m(分蘖肥)∶m(穗肥)=5∶2∶3时,每穗总粒数和千粒质量最大,产量构成因素间协调,产量最高,稻米加工品质和外观品质最佳。

关 键 词:稻草全量还田  氮肥运筹  双季晚稻  产量  稻米品质

Effects of Nitrogen Management on Grain Yield and Quality of Late Rice under Full Amount of Straw Return
Abstract:
Keywords:straw retention  nitrogen management  late rice  yield  grain quality
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