| 青蟹陆基高密度循环水养殖技术的建立与应用 |
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| 引用本文： | 马洪雨,谭华强,方少彬,黄智,沈卓辉,沈卓坤,张建生,张健彬,林锋,吴清洋,Mhd Ikhwanuddin.青蟹陆基高密度循环水养殖技术的建立与应用[J].科学养鱼,2019(12). |
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| 作者姓名： | 马洪雨 谭华强 方少彬 黄智 沈卓辉 沈卓坤 张建生 张健彬 林锋 吴清洋 Mhd Ikhwanuddin |
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| 作者单位： | 汕头大学海洋科学研究院,广东省海洋生物技术重点实验室,汕头大学-马来西亚登嘉楼大学虾蟹贝类联合实验室,广东汕头 515063;饶平县红树林生态渔业有限公司,广东饶平 515724;广东省海洋工程职业技术学校,广东广州 510320;饶平县海水鱼虾培苗室,广东饶平515723;饶平县海河生物科技有限公司,广东饶平 515700;饶平县西海岸生物科技有限公司,广东饶平515722;马来西亚登嘉楼大学热带水产养殖研究所,马来西亚瓜拉登嘉楼21030 |
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| 基金项目： | 广东省促进经济发展专项资金项目;广东省科技计划 |
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| 摘 要： | <正>拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,广泛分布于我国长江口及以南沿海海域,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一。该品种具有生长速度快、肉质鲜美、营养价值高等特点,素有"海中人参"之美誉,在国内外市场中供不应求,深受消费者欢迎。青蟹在我国已有100多年的养殖历史,在市场价值驱动下,渔民的养殖热情非常高涨,养殖规模居高不下。据《2018中国渔业统计年鉴》记录,我国的青蟹养殖面积接近35万亩,年养殖产量超过15万吨,而广东省的养殖产量占全国1/3以上。
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