种蛋孵化期间各成分的水分变化及鸡胚生长分析 |
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引用本文: | 薛忠,房兴堂.种蛋孵化期间各成分的水分变化及鸡胚生长分析[J].畜禽业,2000(3):40-41. |
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作者姓名: | 薛忠 房兴堂 |
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摘 要: | 孵化期间,种蛋中蛋黄和蛋清的含水量变化至互补性,蛋黄含水多时,蛋清含水少;蛋黄含水少时,蛋清会水多,且入孵前蛋黄含水量与出壳时剩余蛋黄的含水量无显著差别,而鸡胚的含水量是逐渐减少的鸡胚的生长在9日龄前是缓慢的,9日龄以后是快速的,且胚胎的重量与孵化时间的关系呈指数式回归
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关 键 词: | 孵化 鸡蛋 水分变化 胚胎发育 |
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