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中华绒螯蟹配合饲料中蛋白质、脂肪、纤维素的适宜含量↑(*)
引用本文:钱国英,朱秋华.中华绒螯蟹配合饲料中蛋白质、脂肪、纤维素的适宜含量↑(*)[J].中国水产科学,1999,6(3):61-65.
作者姓名:钱国英  朱秋华
作者单位:浙江万里学院!宁波315101
基金项目:浙江省教委资助!( 981193 )
摘    要:试验采用正交L18(37)表,用酪蛋白、结晶纤维素、鱼油分别作为蛋白源、纤维素源和脂肪源,制成含蛋白质36%、40%、44%,脂肪4%、6%、8%,纤维素3%、5%、7%的试验饲料,在水族箱中对体重19~25g的中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)配合饲料中蛋白质、脂肪、纤维素的适宜含量进行研究。结果表明,配合饲料中含40%~44%蛋白质、4%~6%脂肪、3%纤维素具有显著的促增重效果,高的生长比率,良好的饲料系数和蛋白质效率(P<0.01),交互作用极显著(P<0.01);5%和7%纤维素都显著地降低了生长比率、蛋白质效率、蛋白质表观消化率,使饲料系数极显著升高(P<0.01)。

关 键 词:中华绒螯蟹  配合饲料  蛋白质  脂肪  纤维素  含量
修稿时间:2010/4/8 0:00:00

Optimal levels of protein, lipid and fiber for Eriocheir sinensis
Qian Guoying,Zhu Qiuhua.Optimal levels of protein, lipid and fiber for Eriocheir sinensis[J].Journal of Fishery Sciences of China,1999,6(3):61-65.
Authors:Qian Guoying  Zhu Qiuhua
Abstract:
Keywords:Eriocheir sinensis  formulated diet  protein  lipid  fiber
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