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蔬菜史话·番杏
引用本文:
张德纯.蔬菜史话·番杏[J].中国蔬菜,2011,1(13):31-31.
作者姓名:
张德纯
作者单位:
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
摘 要:
番杏为番杏科番杏属中以肥厚、多汁嫩茎叶供食的一年生半蔓性草本植物,别名新西兰菠菜、澳洲菠菜、法国菠菜、夏菠菜等。
关 键 词:
蔬菜
番杏科
草本植物
一年生
传入中国
环太平洋地区
新西兰
东南亚地区
菠菜
澳大利亚
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