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玉米中重金属与农药残留检测和分析
引用本文:王四新,张董燕,季海峰,陆安祥.玉米中重金属与农药残留检测和分析[J].饲料研究,2008(12).
作者姓名:王四新  张董燕  季海峰  陆安祥
作者单位:[1]北京市农林科学院畜牧兽医研究所, 100097 [2]北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心, 100097
摘    要:在北京密云旱作农业园区内随机采集40份夏播玉米籽粒,检测其中的重金属含量和农药残留,结果表明,锌的含量最高,平均值为22.751mg/kg;砷和镉的含量最低,平均值为0.015mg/kg;重金属元素在玉米籽粒中的含量排序为锌〉铜〉铬〉铅〉镉和砷;样本中未检出六六六和滴滴涕的残留量。园区内玉米粒的重金属和农药残留量符合国家相关标准要求。

关 键 词:玉米  重金属  农药残留
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