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黄姜市场低迷发展宜谨慎
引用本文:李必华,张必龙.黄姜市场低迷发展宜谨慎[J].湖南农业,2005(1):9.
作者姓名:李必华  张必龙
作者单位:沅陵县黄姜研究所,419600;沅陵县黄姜研究所,419600
摘    要:经过前几年的高峰期后,我地黄姜2004年下半年每公斤干品收购价已降至0.6元~0.8元。其市场低迷、价格下降的主要原因是:1.供求失衡2001年,我国黄姜种植面积近7万公顷,按2年生隔年采挖计算,年可采挖近3.5万公顷,以每公顷产鲜姜2.25万公斤计算,可获鲜姜75万吨,折合干黄姜22.5万吨

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