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桃采后草酸处理延缓果实成熟增强抗病能力
摘    要:据2005年第5期《园艺学报》报道中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的科研人员,用草酸5mmol/L^1溶液浸泡(10分钟)“八月脆”桃果实.然后在低温下贮藏。结果,与对照相比,果实的CAT和PPO活性提高,SOD和POD活性在贮藏10天后较高;

关 键 词:果实成熟  桃果实  抗病能力  酸处理  延缓  采后  植物研究所  中国科学院  PPO活性  POD活性
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