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饲料中蛋白质水平对中华小长臂虾生长和饲料利用的影响
引用本文:刘艳辉,杨炳坤,刘铁钢,李秀颖,陈明,祖岫杰.饲料中蛋白质水平对中华小长臂虾生长和饲料利用的影响[J].饲料工业,2022,43(2):51-55.
作者姓名:刘艳辉  杨炳坤  刘铁钢  李秀颖  陈明  祖岫杰
作者单位:吉林省水产科学研究院,吉林长春130033;德惠市水产技术推广中心,吉林德惠130300
摘    要:试验旨在探究蛋白质水平对中华小长臂虾(Palaemonetes sinensis)生长的影响,以确定适宜的蛋白质水平。采用蛋白质梯度法,以鱼粉为动物蛋白源,用酪蛋白调节各组蛋白质梯度,饲料中蛋白质梯度分别设置为25.69%、29.25%、32.81%、36.37%、39.93%、43.49%,每个梯度设3个重复,每个重复放养平均初始重约(0.088±0.010)g的中华小长臂虾50尾,试验为期60 d。结果表明,蛋白质水平为32.81%组和36.37%组的试验虾增重率、特定生长率、蛋白质效率、饲料转化率最高,且显著大于其他试验组(P<0.05)。以增重率和饲料转化率为指标,用线性和二次回归拟合,求得中华小长臂虾饲料适宜蛋白质水平为分别为33.11%~35.52%和34.49%~-35.44%。综合以上试验结果得出中华小长臂虾饲料适宜蛋白质水平为34.49%~35.44%。

关 键 词:中华小长臂虾  饲料  蛋白质  适宜水平  生长

Effects of Dietary Protein Level on Growth and Feed Utilization of Palaemonetes sinensis
LIU Yanhui,YANG Bingkun,LIU Tiegang,LI Xiuying,CHEN Ming,ZU Xiujie.Effects of Dietary Protein Level on Growth and Feed Utilization of Palaemonetes sinensis[J].Feed Industry,2022,43(2):51-55.
Authors:LIU Yanhui  YANG Bingkun  LIU Tiegang  LI Xiuying  CHEN Ming  ZU Xiujie
Abstract:
Keywords:
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