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| 乌龙茶新品种配套加工技术的探讨 | |
| 引用本文： | 邬龄盛.乌龙茶新品种配套加工技术的探讨[J].茶叶科学简报,2004(3):37-37. |
| 作者姓名： | 邬龄盛 |
| 作者单位： | 福建省农业科学院茶叶研究所,福建,福安,355015 |
| 摘 要： | 近年来,随着乌龙茶市场的日异火爆,特种绿茶逐年走俏,大江南北顿时掀起一场引种乌龙茶新品种的热潮,借近几年加工乌龙茶新品种的体会,谈几点认识,以求共鸣. |
| 关 键 词： | 乌龙茶 品种特性 加工技术 清香型 花香型 清醇型 |
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