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液态奶中三聚氰胺检测方法(GC—MS)的比较
引用本文:李宏,赵彩会,杨汗卿.液态奶中三聚氰胺检测方法(GC—MS)的比较[J].国外畜牧学(饲料),2009(3):33-36.
作者姓名:李宏  赵彩会  杨汗卿
作者单位:农业部饲料监督检验测试中心(西安)
摘    要:实验根据国标GB/T22388—2008“原料乳与乳制品中三聚氰胺GC—MS检测方法”与农业部饲料效价与安全检测中心的“牛奶中三聚氰胺的GC—MS”检测方法,对三聚氰胺添加量分别为0.05069mg/kg、0.40552mg/kg的牛奶样品进行了测定.对比了两种方法在相同条件下的检测限、回收率、稳定性、线性范围、基质干扰情况。实验结果表明:农业部饲料效价与安全检测中心的检测方法,在检测限、回收率、重复性、线性范围、方法灵敏度上较国标好。同时还发现.当液态奶中的三聚氰胺含量接近检测限时.两种方法的的检测结果受奶样基质的干扰较为明显。

关 键 词:三聚氰胺  液态奶  方法比较

The comparison of melamine examination method(GC-MS)in liquid milk
Li Hong,Zhao Caihui,Yang Hanqing.The comparison of melamine examination method(GC-MS)in liquid milk[J].Feed Landscape,2009(3):33-36.
Authors:Li Hong  Zhao Caihui  Yang Hanqing
Abstract:
Keywords:
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