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| 粉碎工艺对饲料加工和营养价值及对动物生产性能的影响 | |
| 引用本文： | 周庆安,姚军虎,刘文刚,雷宁莉.粉碎工艺对饲料加工和营养价值及对动物生产性能的影响[J].饲料工业,2002,23(11):6-9. |
| 作者姓名： | 周庆安 姚军虎 刘文刚 雷宁莉 |
| 作者单位： | 1. 杨凌职业技术学院动物工程系 2. 西北农林科技大学 3. 西安易发饲料科技有限公司 4. 陕西省饲料厂 |
| 摘 要： | 粉碎是饲料生产７大工序（原料接受、清理、粉碎、配料、混合、成形及计量打包）中重要的环节之一。一般饲料中需粉碎的原料占配方比例的５０％～８０％，粉碎工序的电耗占饲料厂生产车间总电耗的３０％～７０％。谷物经粉碎后，表面积增大，与肠道消化酶或微生物作用的机会增加，消化利用率提高；粉碎使配方中各组分均匀的混合，减少了混合后的自动分级，可提高饲料的调质与制粒效果以及适口性等。粉碎工艺中的重要指标是原料粉碎的粒度、粒度的均匀性、粉碎产量和加工电耗等。这些指标对饲料加工生产性能、饲料营养价值和动物的生产性能均… |
| 关 键 词： | 粉碎工艺 饲料加工 营养价值 动物生产性能 |
| 修稿时间： | 2002年8月20日 |
Effects of grinding on feed processing and nutritional value and animal performance |
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