| 低温胁迫对葡萄保护酶和氧自由基的影响 |
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| 引用本文： | 刘伟,曲凌慧,刘洪庆,杨德翠,刘新.低温胁迫对葡萄保护酶和氧自由基的影响[J].北方园艺,2008(5):21-24. |
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| 作者姓名： | 刘伟 曲凌慧 刘洪庆 杨德翠 刘新 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学,生命科学学院,山东,青岛,266109 |
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| 摘 要： | 选取3种抗寒性不同的葡萄品种(贝达(砧木)＞赤霞珠＞梅鹿辄)1 a 生枝条为供试材料,分别在-15℃,5℃,25℃下处理24 h,在处理0、3、6、9、12、24 h后,分别测量了叶片中3种保护酶的活性和氧自由基生成速率的变化.结果表明:低温处理后,保护酶SOD、POD、CAT的活性均呈现先降低再升高后降低的变化趋势.贝达的保护酶活性高,且下降缓慢,梅鹿辄的保护酶活性低,下降迅速;氧自由基产生速率的变化趋势基本为先上升后下降,其中贝达的氧自由基产生速率最低,梅鹿辄的氧自由基产生速率最高.说明低温胁迫下葡萄1 a生枝条的保护酶活性变化和氧自由基产生速率与其品种的抗寒性之间存在相关性.
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| 关 键 词： | 葡萄 低温胁迫 抗寒性 保护酶 |
| 文章编号： | 1001-0009(2008)05-0021-04 |
| 修稿时间： | 2007年12月31 |
Effects of Chilling Stress on Protective Enzymes Activities and Oxygen Free Radical of Grapes |
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| LIU Wei,QU Ling-hui,LIU Hong-qing,YANG De-cui,LIU Xin.Effects of Chilling Stress on Protective Enzymes Activities and Oxygen Free Radical of Grapes[J].Northern Horticulture,2008(5):21-24. |
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| Authors: | LIU Wei QU Ling-hui LIU Hong-qing YANG De-cui LIU Xin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Grapes Chilling stress Cold-resistance Protective enzymes |
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