一起经营病死猪肉案的查处 |
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引用本文: | 张荣森,管艳平.一起经营病死猪肉案的查处[J].中国动物检疫,2006,23(4):7-7. |
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作者姓名: | 张荣森 管艳平 |
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作者单位: | 濮阳市兽医卫生监督检验所,457001 |
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摘 要: | 1案情2004年12月25日,濮阳市兽医卫生监督检验所接到群众举报,称某县李某经常收购病死猪,做成冻肉卷出售,并且经营数量很大。接报后,市监督所执法人员深入了解了李某的家庭情况、其家族在村里的势力及当地村民的法制观念,认为在其运输过程中查处最为稳妥。濮阳市公安局治安管理支队经反复研究,同意于2005年1月10日展开行动,在106国道旁一举将李某及其3名同伙抓获。当场查获病死猪肉制成的假“羊肉卷”130袋、3250公斤,价值4万余元,查扣小卡车和夏利小轿车各一辆。2调查取证2.1.感官检查:假“羊肉卷”每卷重2.5公斤,解冻后发现肉卷由碎肌肉块…
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