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饲料调味剂及其应用
引用本文:冯景贤.饲料调味剂及其应用[J].中国饲料,1994(5).
作者姓名:冯景贤
作者单位:河南省许昌县许宝蛋白饲料香味公司
摘    要:近年来,人们越来越重视饲料的适口性,并在畜禽饲料中添加能促进食欲,提高饲料消化吸收的调味剂,以刺激畜禽增加采食量,加速畜禽生长,提高畜禽生产性能。饲料调味剂的研制应用源于美国,40年代美国一些大学曾开展了有关畜禽嗅觉、味觉的研究,对各种畜禽的饲料适口性进行了试验,并于1946年建立了世界上第一家饲料香料公司,接着成立了专门经营饲料香味剂的机构。随后日本、英国等国家也相继开展了调味剂的研制工作。80年代,畜禽营养学研究取得了很大进展,随着这些成果在生产中的推广应用,改善饲料的适口性越来越引起饲料厂家的重视…

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